维生素检测仪日常难获得维生素B族的因素

2024-09-27 16:46:30

    现如今很多人居然还是营养不良，尤其是代谢时必需的维生素！我们每天吃的食物有很多都是加工食品，这也导致我们很容易缺乏维生素，B族维生素是一大类水溶性的维生素，在机体内以辅酶的形式参与物质和能量代谢，下面就由维生素检测仪的小编带您了解影响日常难以获得维生素B族的因素。

    B族维生素在许多重要的生理功能中发挥着关键作用，包括能量代谢、神经系统的正常功能、细胞的生长与分裂。B族缺乏也更容易出现代谢能力弱、疲劳、情绪不稳定（如过度焦虑、困惑、烦躁和抑郁）、注意力无法集中、记忆功能障碍等等问题。

    B族维生素属于水溶性维生素，易随体液排出，一般2-3个小时就会随着汗液和尿液排出，难以在身体内保持足够的储备量，日常烹饪过程中，高温加工、冷冻或加热都会导致大部分B族维生素的流失。例如，炒菜时过度加热、冷冻食品或者煮沸食物都会破坏其中的B族维生素。

    九陆生物维生素检测仪厂家提醒您B族维生素几乎参与了体内所有重要的生化反应，因此在代谢高糖、高热量食物、酗酒、压力、运动等情况下，身体对B族维生素的需求量会大大增加。